Resep Membuat Bakso Ikan Isi Sayuran Enak dan Lezat - makanan yang lezat dan enak adalah impian dari setiap lidah orang, saya mempunya satu resep yang mungkin sedang anda cari yaitu resep makanan Bakso Ikan Isi Sayuran. berikut ini adalah tahapannya. Baca juga Resep Cara Membuat Gorengan Bakwan Sayur Asam.
Bahan:
- 250 g daging ikan tenggiri, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm bawang goreng, remas-remas
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 btr telur
- 25 g tepung kanji
Isi:
- Vegetable mix, tumis dengan mentega dan 1/4 sdt merica
- Blender ikan, garam, bawang goreng, merica dan telur.
- Masukkan adonan ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
- Kepal-kepal dan isi dengan sayuran lalu angkat adonan yang keluar antara jari telunjuk dan ibu jari dengan sendok sambil dibulatkan.
- Rebus dalam air mendidih hingga terapung. Dapat diolah dalam hidangan cap cay.
